料理 今度こそ小アジの南蛮漬け
小アジのシーズンがおそらく終わりを告げているのか、小アジの美味しさに目覚めたのに、小アジ自体が見つからない中、作ってしまった南蛮酢を使うためにも、根性で小アジを探し歩きました。そうしてようやく。
2020-07
料理 
料理 小アジが見つからない。せっかく美味しさに目覚めたのに。
小アジの南蛮漬けを作っていたら、調理過程で作る小アジの唐揚げが美味しすぎて、酢とあえる前に全部食べてしまいました。でもせっかく準備した南蛮酢を無駄にしないために、今度こそ南蛮漬けを作ろうと思ったら、スーパーに小アジがなかった。まさか小あじの季節は終わってしまったのでしょうか。せっかくその美味しさに気づいたというのに。
料理 土井善晴の「小アジの南蛮漬け」を作っていたら、酢であえる前の「唐揚げ」があまりに美味しくて、そのまま全部食べてしまった（レシピ付き）
（レシピあり）土井善晴先生の説明を見ながら丁寧に下準備をして、唐揚げにした段階で、骨の状況を確認しようとお塩を振って食べてみたら、「うまーい！」「やわらかーい！」「頭から全部食べられる！」と感動し、気づいたら作った８尾全部ぺろっといってしまっていました。
裁縫など 下着を自作してみた「ボクサーショーツ」(1)
お腹がでっぱっているからか、女性用の小さなパンツはなんともはき心地が悪い。かといっていかにもおばちゃん用のデカパンツも嫌。そんな中で、前々からボクサータイプのショーツに興味がありました。肌触りがよく、左右にめちゃくちゃ伸びる生地を見つけたので、この度、思い切って自作してみることにしました。