料理 土井善晴の「小アジの南蛮漬け」を作っていたら、酢であえる前の「唐揚げ」があまりに美味しくて、そのまま全部食べてしまった(レシピ付き) (レシピあり)土井善晴先生の説明を見ながら丁寧に下準備をして、唐揚げにした段階で、骨の状況を確認しようとお塩を振って食べてみたら、「うまーい!」「やわらかーい!」「頭から全部食べられる!」と感動し、気づいたら作った8尾全部ぺろっといってしまっていました。 2020.07.11 料理