2020-08-15

イギリス滞在時に覚えて、大好物となったフィッシャーマンズパイ。ゆで卵入りで濃厚、だけどレモン汁とパセリでさっぱりいただける白身魚のホワイトソースが決めて。大きなパイ皿を使っても、1人前ずつ個別のカップ型を使ってもＯＫ。